15 سؤالًا عن الشوكولاتة

الشوكولاتة تلك الحلوى الفاتنة، ذات الطعم الرائع! مَنْ منّا لا يحبها؟! لا يكاد يختلف اثنان في حبّ الشوكولاتة، وقد قالوا قديمًا: “مَنْ أحبَّ شيئًا أكثرَ الحديثَ عَنْه“. ولكن كيف ترون ثقافتكم حول الشوكولاتة؟ فلنجرّب إذًا؛ سنعرض هنا مع شوكولاتة جوري مجموعةً من الأسئلة وإجاباتها؛ لغرض زيادة الثقافة حول الشوكولاتة وتداول معلوماتها. هلمّ بنا للاطلاع على 15 سؤالًا وإجابته:

س1: هل حبوب الكاكاو فاكهةٌ أم خضار؟

  • حبوب الكاكاو فاكهة.

س2: أين تمّ اختراع شوكولاتة الحليب؟

  • في سويسرا.

س3: أيّ نوعٍ من الشوكولاتة يقال إنه يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب؟

  • الشوكولاتة الداكنة.

س4: أيّ حيوان يمكن أن يموت إذا ابتلع الشوكولاتة؟

  • الكلاب.

س5: أيّ حضارة قديمة استخدمت الشوكولاتة كعملة؟

  • حضارة المايا.

س6: ما هو أكبر تهديد لإنتاج الشوكولاتة؟

  • تغيّر المناخ.

س7: أيّ قارةٍ هي أكبرُ منتجٍ للكاكاو؟

  • قارة إفريقيا.

س8: في أيّ دولة يمكنك أن تجد أكبر متحف شوكولاتة في العالم؟

  • دولة سويسرا.

س9: في أيّ دولة تمّ اختراع نوتيلا؟

  • دولة إيطاليا.

س10: في أيّ نوع من المناخ تنمو حبوب الكاكاو؟

  • المناخ الاستوائي.

س11: ما الدولة الأوروبية المشهورة بالشوكولاتة ولديها العديد من صانعي الشوكولاتة المشهورين؟

  • دولة بلجيكا.

س12: هل صحيح أن الفئران تفضّل الشوكولاتة على الجبن؟

  • نعم، صحيح.

س13: أيّ نوعٍ من الشوكولاتة له نفس اسم الفطر؟

  • شوكولاتة الكمأة.

س14: هل حقيقةً أنّ الشوكولاتة مضرّة للقطط؟

  • نعم، حقيقي.

س15: متى تمّ إنتاج أول قطعة شوكولاتة؟

  • في عام 1847م.

كيف وجدتم أنفسكم مع هذه المعلومات؟ نأمل أن تكون هذه الجرعة السريعة واللطيفة من المعلومات عن محبوبتنا الشوكولاتة قد أفادتكم، ولعلكم تتكرمون بالمساهمة في نشرها وغيرها من المعلومات.

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

  أفضل الأوقات لتناول الشوكولاتة عن تناول شوكولاته روشيه كنا نحكي قبل قليل يا كرام ..فهي تجربة رائعة لاستخدامك الأمثل لحواسك الخمس كلها ،والإنسان بطبيعته يحب تكرار اللحظات الجميلة .فهل لتناول الشوكولاتة أوقات محددة أو مفّضلة؟ غالباً لكل شخص وقته المفّضل الخاص به لتناول شكولاتة ،ولكننا سنذكر أهم الأوقات العامة لتناول الشوكولاتة بحرص واعتدال. مع التمارين: وأيضاً عندما تنتهي من التمرين ؛ يكون جسمك مهيأً لإعادة تزويد مخازن الجليكوجين بالوقود أي :تخزين الكربوهيدرات في الكبد والعضلات. عند ارتفاع ضغط الدم: يعتقد الكثير من الناس أن تناول الشوكولاتة الداكنة له علاقة بمستوى ضغط الدم المستقر؛ وذلك لأن الفلافانول الموجود في الشوكولاتة الداكنة يحّفز البطانة لإنتاج أكسيد النيتريك الذي يرسل إشارات إلى الشرايين لتبرد فيحدث الاسترخاء ،وبالتالي ينخفض ضغط الدم المرتفع. عندما يكون جريان الدم ضعيفا: وذلك لتحسين تدفّق الدم ،فما يحدث عندما تستهلك شوكولاته روشيه هو أن تدفّق الدم إلى دماغك يزداد الشوكولاتة الداكنة تخلّق الإندورفين في دماغك ،وهذا يعزز شعورك بالسعادة ،كما يعمل السيروتونين في الشوكول...
قراءة المزيد
  النساء والشوكولاتة ولماذا يحبون الشوكولاتة (2) مرحبًا بكم، لنكمل معًا في هذا المقال ما بدأناه عن علاقة النساء و شكولاتة عبر ما يقوله العلم؛ فهلمّ بنا.. جمالُ البشرة ترتبط شكولاتة روشية والمتلازمة السابقة للحيض ارتباطًا وثيقًا؛ مما أثار التساؤل لماذا الحيض يسبب الرغبة الشديدة للشوكولاتة : هل هي شغف غُرس بيولوجيًا؟ هل تعاني المرأة من نقص في بعض العناصر الغذائية في الأيام التي تسبق الدورة الشهرية ممّا يدفعها إلى الرغبة في الشوكولاتة؟ والإجابة: لا؛ ففي دراسة نشرتها في مجلة Appetite في عام 2011م لم تنجح هذه الفرضيات البيوكيميائية والفسيولوجية. لكن  شكولاتة روشية  والأطعمة الدهنية الأخرى الغنية بالكربوهيدرات تحفز إنتاج المزيد من السيروتونين، وأيضًا فالانغماس في الأطعمة الحلوة والدهنية يؤدي أيضًا إلى إطلاق مادة الإندورفين، وهي مواد كيميائية في الدماغ تساعدك على الشعور بالهدوء؛ فهي المسؤولة عن “النشوة” التي قد تشعر بها عندما تمارس الرياضة بقوة أو تقع في الحب أو تأكل  شكولاتة  ! إذاً فهناك سبب لشغف النساء بأطعمة معينة، مثل  شكولاتة ، في ذلك الوقت من الشهر؛ ف ا...
قراءة المزيد
  الشوكولاتة والصحّة ارتبطت   شوكولاتة بلجيكية  في عقول كثيرين بأنها غير صحية! وهذا ليس صحيحًا تمامًا؛ المسألة لا تقاس هكذا.. فالإكثار من الشيء، وعدم الانتباه لمكوناته وآثاره الجيدة والسيئة؛ وغير صحية، كما ترتبط أحيانًا بالشائعات والأخطاء، بل حتى الخرافات. 1)   الكوليسترول  تشير إحدى الدراسات إلى أن استهلاك  شوكولاتة ترافيل   قد يساعد في تقليل مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافةLDL) )، والمعروف أيضًا باسم “الكوليسترول الضار”، وشرع الباحثون في التحقيق فيما إذا كانت انواع الشوكولاته التي تحتوي على الستيرولات النباتية (PS) وفلافانول الكاكاو (CF) لها أي تأثير على مستويات الكوليسترول. والخلاصة: أن الاستهلاك المنتظم لألواح الشوكولاته الداكنه التي تحتوي على PS و CF، كجزء من نظام غذائي قليل الدسم، قد يدعم صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض الكوليسترول وتحسين ضغط الدم. 2) الوظيفة المعرفية اقترح العلماء في كلية الطب بجامعة هارفارد أن شرب كوبين من   الشوكولاتة الساخنة   يوميًا يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ، وتقليل تدهور الذاكر...
قراءة المزيد